Сахарозаменители - это вещества, обладающие сладким вкусом, влияющие на вкусовые рецепторы в 100-600 раз более, чем обычный сахар. Но при этом они, как правило, не усваиваются организмом, то есть выводятся в том
же самом виде, как и поступили, и не влияют ни на какие процессы метаболизма. Как пример, надо съесть очень много сахарина (700 таблеток /сутки), чтобы он смог оказать хоть какое-либо действие. ВСЕ САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ БЕЗВРЕДНЫ и поступают в свободную (безрецептурную) продажу.
Некоторые сахарозаменители, это видно из таблицы, некоторое время назад перестали считать приемлемыми, в связи с тем, что они влияют на вес тела и сахар в крови.
Из данных веществ делают различные по названию таблетки и порошки. Выбирайте, что вам больше по вкусу.
Кулинарные изделия на основе сахарозаменителей.
Обратите внимание, что в вафли, печенье, шоколад, помимо сахарозаменителей входят мука, фрукты и другие вещества (углеводы), повышающие уровень сахар в крови.
ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЙТЕ ЭТИКЕТКУ И СЧИТАЙТЕ ХЛЕБНЫЕ ЕДИНИЦЫ.
Комментариев нет:
Отправить комментарий